Плита электрическая Abat эп-2жш в Нальчике

ПАРТНЕР

+7 (918) 367-XX-XX Позвонить

Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0, 18 кв. м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E. G. O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями GN 1/1 размером 525х325 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 8, 8Номинальное напряжение, В 400Количество конфорок, шт. 2Размеры конфорок, мм 300x300Потребляемая мощность конфорки, кВт 2, 8Площадь жарочной поверхности, м2 0, 18Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3, 2Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 329x595x290Габаритные размеры, мм 550x850(895)x860Масса, кг 125

Для ресторана